蜜豆抹茶戚風蛋糕的做法

蜜豆抹茶戚風蛋糕的做法其實非常簡單，花樣做法今天可以跟大家分享，許多妹子生活中都非常偏愛這道菜，非常爽口有嚼勁，而且能夠美容養顏，可以根據個人口味放入花椒、胡椒粉，最好慢火燉一個小時左右，讓食材的味道飄散出來。

1、牛奶、沙拉油、糖一半倒一起攪勻

2、加入蛋黃到1中順一個方向攪勻

3、加入低粉和玉米粉,抹茶粉用水先溶解再加入一起攪勻

4、打蛋白：用一個乾淨的盆子不能有油打發蛋白，打的過程中放入鹽巴和剩下的糖，打至蛋白用打蛋器挑起時不掉

5、取1/3的蛋白與打好的蛋黃攪拌均勻，然後再將蛋液倒入蛋白中一起攪勻，倒入烤盤烤箱提前5分鐘預熱，上下層180°c

6、蛋糕取出考好後倒扣

MM們是否學會了這道菜？蜜豆抹茶戚風蛋糕是一道人人稱讚的食物，一年四季都可以做來吃，注意食材一定要新鮮，讓你每天都想吃。