健康食譜

新手零失敗蔓越莓曲奇餅乾的做法

在平時我們應重視自己的日常飲食,吃得好才能擁有好身體,所擁有的東西才顯得有意義,有些人可能會覺得自己做飯實在麻煩,其實有許多家常菜就可以讓我們在很短的時間內品嘗到美味食物,比如說新手零失敗蔓越莓曲奇餅乾的做法就很簡單。

曲奇餅乾">

1、提前把黃油室溫軟化。

2、把糖粉倒入黃油裡,攪拌均勻。

3、打入一個雞蛋,與黃油混合均勻。

4、將市售的蔓越莓幹切碎,根據個人喜好調整大小,也可以倒入料理機打碎。

5、把處理好的碎蔓越莓幹倒入之前混合好的黃油中,攪拌均勻。

6、分兩次倒入麵粉,與黃油等混合物攪拌。

7、兩次後,攪拌至看不見麵粉的狀態即可。

8、把攪拌好的曲奇麵團放在保鮮膜上,沒有模具的朋友,可以用保鮮膜包著,將麵團塑形成正方形或者長方形。

9、有模具的朋友把包著保鮮膜的曲奇麵團放入模具裡塑形。

10、塑好型的麵團冷凍一小時後取出,切約0.6cm的曲奇片。

11、切好的曲奇放入烤盤裡,注意每片之間的距離。烤箱上下火165度預熱,烤20-30分鐘,直到表面焦黃色即可。

12、聽聽音樂,享受這美味吧~

飯店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳餚的,新手零失敗蔓越莓曲奇餅乾的做法簡單,味道相當不錯。