瓜子薄脆餅乾的做法
偶爾在外面吃飯本不是問題,問題是現在有不少人每天都在外面吃飯,他們並不自己做飯,事實上,這種做法很容易給身體帶來問題或疾病,並不值得提倡,瓜子薄脆餅乾的做法簡單,能讓人在享受美味食物的同時維護健康。
1、取一個大碗,將沙拉油、糖、鹽混合,用蛋抽攪勻
2、篩入低筋麵粉,繼續攪拌至沒有乾粉狀態。
3、烤盤鋪上油布或者油紙防粘,用勺子挖一勺麵糊,低落在油布上。
4、會自然形成圓餅狀,比較好看,也能烤脆,但是會中間稍微厚一點,用勺子背面將麵糊完全攤薄,烤出來的更脆
5、均勻的撒上瓜子仁,瓜子仁我是提前烤熟了的。烤箱預熱170度,上下火中層。烤15分鐘左右。兩盤一起烤要調整時間,中途調整烤盤位置。
6、成品1,不攤薄的
7、成品2,攤的非常薄的。形狀不規則,更脆
瓜子薄脆餅乾是一道讓人充滿食欲的菜肴,胃口不好的時候可以做一道這樣的美食,犒勞犒勞自己的胃和嘴。