健康食譜

藍莓芝麻紙杯蛋糕的做法

經常下飯館吃飯,擔心油重不健康?不如自己做飯來得放心,簡單的一道藍莓芝麻紙杯蛋糕,只需清炒就可以完成,要注意減少鹽、雞精等調料的加入,注意保持口味的清淡,避免重油重鹽,緩解心血管疾病,更加健康生活。

1、糖粉個塔塔粉放一起,泡打粉低粉藍莓粉放一起

2、油,水,蛋黃拌勻

3、篩入麵粉

4、攪成糊

5、加黑芝麻

6、拌勻(攪起來是綠色,烤出來還是淡藍色)

7、糖粉分三次放蛋清理打發

8、麵糊分兩次到蛋白裡上下拌勻(這樣比蛋白放麵糊攪拌更容易)

9、好了

10、舀入紙杯

11、震幾下

12、烤箱預熱130度上下火烤20分鐘

13、熟了

14、不錯把

15、特鬆軟

不自己做飯一般是因為忙,或者是不會做,藍莓芝麻紙杯蛋糕的做法很簡單,只要稍微學習就能掌握,值得推薦。