健康食譜

奶油餅乾的做法

奶油餅乾的做法是一道常見的家常菜,而且這道菜做起來很簡單,不用油炸只需要簡單的清炒就能做出一道美味的佳餚。如果在配上一道湯,這頓飯吃起來就更加的有味道。

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1、準備好所有材料

2、黃油軟化後加入糖粉,打蛋器低速打發

3、黃油一定要打發蓬鬆,烤出來的餅乾才會酥脆

4、把黃油打發至蓬鬆發白狀態

5、淡奶油分三次加入,每次加入都要充分打發均勻即可再加

6、打發均勻黃油

7、低粉提前過篩,倒入黃油中

8、快速翻拌均勻,翻拌至無乾粉

9、裝進裱花袋,同時烤箱175度預熱10分鐘

10、擠出差不到大小的花紋,齊擺在烤盤上

11、烤箱175度烘烤25分鐘,最後5分鐘注意觀察餅乾表面呈金黃色即可出爐

12、成品圖

13、奶油餅乾成品圖

奶油餅乾的做法極為簡單,在家學做做看,配上高湯更是美味的享受,美美得享受生活的美好。