健康食譜

電鍋芝士檸檬蛋糕的做法

都市人每天兩天一線,目的地永遠都是辦公樓和公寓,無暇顧及下廚,但是吃慣了速食速食,也會懷念起家常便飯來,電鍋芝士檸檬蛋糕的做法方便快捷,十幾分鐘就可以烹飪出的美味,只需蒸煮,無需擔心油煙的傷害。

1、芝士隔水蒸融備用

2、雞蛋打開放上白砂糖、芝士、牛奶用打蛋器打發,擠上檸檬汁

3、低筋麵粉和上泡打粉,攪拌好,把剛才打發好材料繼續用打蛋器攪拌,感覺沒有粒狀就可以了

4、把電鍋底部淋上一點沙拉油,把蛋糕液倒進電火鍋,如果有蛋糕鍵就按蛋糕鍵,如果只是普通電鍋就按煮飯鍵,直到直到自動保溫時再過15分鐘後開蓋就可,脫模非常容易而且漂亮

電鍋芝士檸檬蛋糕做好之後,一定要趁熱吃,因為冷了就會影響味道、口感,提醒大家冬季多做這道菜,讓你的飯桌增添更多美好的東西。