西瓜餅乾的做法

做飯看似複雜，其實只要學會了，一切就會變得很簡單，更何況許多菜肴本身就是很簡單的，只要花點時間和精力去學，是可以很快讓自己和家人品嘗到美食的，比如西瓜餅乾的做法簡單，口感也非常的不錯。

1、黃油室溫軟化，可以放入微波爐叮十五秒。

2、加入糖粉，攪拌均勻，用打蛋器微微打發

3、加入雞蛋液，分三次加入，再用打蛋器攪拌均勻

4、加入奶粉，泡打粉，攪拌均勻

5、加入過篩麵粉，攪拌均勻

6、把麵團分成兩份，大的185克加入紅麴粉，攪拌均勻。小的85克加入抹茶粉攪拌均勻。然後把紅麴粉麵團用手定型成圓柱形，大小自己掌握，放入冰箱冷凍半小時，再把抹茶粉麵團擀成與紅麴粉麵團一樣長度，大概3CM厚度，拿出凍好的麵團，包裹，再放入冰箱冷凍一小時。

7、烤箱預熱，拿出冷凍好的麵團，切片，點上黑芝麻，放入烤箱，先160℃上下火烤10分鐘，再用140℃上下火烤10分鐘。

8、取出烤好的餅乾，冷卻後密封保存。保質期20天左右

9、烤好後的樣子

10、烤的時候最好把餅乾分開一點，因為餅乾在烤的時候會有一點點膨脹，不要讓它們挨的太近

飲食合理是我們擁有健康的基本保證，西瓜餅乾的做法簡單，且能夠對身體起到補益的作用。