健康食譜

香蔥火腿肉松鹹餅乾的做法

家常菜就是要讓人有家的味道,香蔥火腿肉松鹹餅乾是一道家鄉味十足的菜肴,做法簡單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌,一家人做在一起品嘗這道菜,這就是家的味道,餐桌上笑聲不斷,幸福的味道也莫過於此。

1、香蔥火腿腸切成小丁備用。

2、黃油室溫軟化後加入鹽和糖,用刮刀拌勻。

3、將雞蛋液分次加入黃油糊中。用打蛋器低速攪打,每次雞蛋液和黃油完全融合之後再加入下一次雞蛋液。

4、低粉和泡打粉混合過篩。

5、倒入黃油糊中用刮刀翻拌均勻。成麵包糠狀即可。

6、放入香蔥火腿腸芝士和肉鬆拌成團。

7、將麵團放在保鮮袋上,整形成長條型。放入冰箱冷凍半小時。

8、取出麵團,切成薄片。

9、均勻擺在鋪有油紙的烤盤上。

10、入提前預熱好的烤箱170度15-20分鐘即可。

11、成品圖。

做香蔥火腿肉松鹹餅乾的小貼士你們學會了沒有?其實做法不是一成不變的,可以根據自己的創意加入其他新鮮食材,讓味道變得更加美味動人。