健康食譜

天鵝餅乾的做法

天鵝餅乾是一道健康綠色的菜品,和街上各色小吃不同,所需食材全是無毒無公害的綠色食物,還具有增強人們免疫力的功能。這道菜可以根據自己的口味搭配調料,不同味道的搭配會給人味蕾不同刺激。

1、容器裡放入玉米油加入糖攪拌均勻

2、倒入蛋液繼續攪拌至粘稠

3、過篩的低筋麵粉和奶粉混合後倒入粘稠蛋液裡

4、用筷子攪拌至無乾粉狀態

5、捏成麵團即可,放在案板上擀成薄片

6、用圓形模具刻出形狀

7、取出圓形對折壓實

8、最好全程用這個很方便

9、在半圓上割出三條口子

10、這時最好放入烤盤進行整形操作,最上面整形成天鵝頭,下面是翅膀,如圖的樣子

11、都做好後用芝麻點綴眼睛更漂亮哦(這時烤箱165度預熱)

12、放入烤箱中層烤15至18分鐘即可(具體時間根據自家烤箱上色而定)

13、烤好後的樣子既酥脆又可愛

14、呵呵小天鵝活靈活現的樣子

長期在外吃飯不僅容易影響健康,還可影響家庭和睦,天鵝餅乾的做法非常容易,不妨多做來吃。