天鵝餅乾的做法
天鵝餅乾是一道健康綠色的菜品,和街上各色小吃不同,所需食材全是無毒無公害的綠色食物,還具有增強人們免疫力的功能。這道菜可以根據自己的口味搭配調料,不同味道的搭配會給人味蕾不同刺激。
1、容器裡放入玉米油加入糖攪拌均勻
2、倒入蛋液繼續攪拌至粘稠
3、過篩的低筋麵粉和奶粉混合後倒入粘稠蛋液裡
4、用筷子攪拌至無乾粉狀態
5、捏成麵團即可,放在案板上擀成薄片
6、用圓形模具刻出形狀
7、取出圓形對折壓實
8、最好全程用這個很方便
9、在半圓上割出三條口子
10、這時最好放入烤盤進行整形操作,最上面整形成天鵝頭,下面是翅膀,如圖的樣子
11、都做好後用芝麻點綴眼睛更漂亮哦(這時烤箱165度預熱)
12、放入烤箱中層烤15至18分鐘即可(具體時間根據自家烤箱上色而定)
13、烤好後的樣子既酥脆又可愛
14、呵呵小天鵝活靈活現的樣子
長期在外吃飯不僅容易影響健康,還可影響家庭和睦,天鵝餅乾的做法非常容易,不妨多做來吃。