健康食譜

水果椰蓉蛋糕的做法

可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事,其實,想要做出色、香、味俱全的佳餚其實也並不困難,只要掌握好方式方法就可以了,水果椰蓉蛋糕的做法特別簡單,所需的烹飪技巧也不多,適合在平時經常吃。

1、準備一個戚風蛋糕

2、把戚風蛋糕分成三片放一邊備用

3、水果洗淨切粒備用

4、把淡奶油倒入打蛋盆中加入白砂糖

5、用打蛋器攪打至奶油出現明顯紋路,提起打蛋器能看到小尖角,且不會往下掉

6、取一片蛋糕放轉盤上

7、抹上一層奶油,再往上鋪一層水果粒

8、再往上放一片蛋糕片

9、再抹上一層奶油,鋪上一層水果粒

10、然後把另一片蛋糕片蓋上,再把整個蛋糕都塗滿奶油

11、滴三滴黃色食用色素在蛋糕外圈隨意擠圖案

12、然後把頂部也抹上黃色奶油,切幾片蘋果擺出花瓣的樣子

13、裝飾一下

水果椰蓉蛋糕的做法,完全可以根據自己的口味,在食物沒有出鍋之前,還是可以另外增加調料,料理出屬於自己口味的美食,滿足家人的口味,品嘗舌尖上的美味。