藍梅蛋糕的做法

去餐館吃飯當然省事，不過餐館的衛生是否過關暫且不說，就連食材的安全性也很難說，自己做飯可以挑選最好的食材，也能保證衛生，藍梅蛋糕的做法簡單，營養也很豐富，是很多人都非常喜愛的一道菜式。

1、白糖、牛奶、麵粉

2、雞蛋清、雞蛋黃分開

3、雞蛋黃加白糖、油、牛奶攪拌均勻後、加麵粉調成糊

4、蛋清打發和蛋黃麵糊攪拌均勻

其實，自己做飯雖然麻煩了一點點，但更加經濟實惠，藍梅蛋糕的做法簡單，食材普通，適合普通家庭。