心形物語蛋糕的做法

工作壓力大是現在很多人需要面對的一個問題，一天下來整個人基本上已經是很疲勞了，再去花心思整一桌豐盛的晚餐不太現實，這時候不妨可以考慮一些簡單的菜式，比如心形物語蛋糕的做法簡單，既可滿足健康需要，也不用花過多時間。

1、蛋黃與蛋白分離到無水的盆裡

2、把蛋黃的那份白糖倒入蛋黃中拌勻，然後倒入沙拉油拌勻，倒入牛奶拌勻（像炒菜一樣拌勻）

3、篩入麵粉拌勻

4、蛋白打粗泡，然後分三次加入蛋白的那份白糖，打至濕性發泡狀

5、打好的蛋白分三次加入蛋黃糊中，每次加入前都要充分伴勻在加入下次，預熱烤箱

6、把麵糊倒入模具中，然後震出氣泡

7、放入預熱好的烤箱，上下火115度烤30分鐘，叮了在烤15分鐘，然後轉下火烤15分鐘

8、蛋糕侍涼脫模的時候，奶油加砂糖打發起紋路，然後裝裱發袋

9、把奶油裱好，灑上巧克力豆與彩色巧克力，放上楊桃，放入冰箱冷凍三小時以上

10、再來一張成品圖

健康的身體是我們做自己喜歡的事情的重要前提，心形物語蛋糕的做法簡單，又適合大多數人的口味。