超簡單版蒸蛋糕的做法

人都說想抓住男人的心要先抓住他的胃，這雖然說得有些誇張，但也不無道理，畢竟吃是一件大事，聰明的女人要多學習一些家常菜的做法，無需過於複雜，只要美味可口就可以了，超簡單版蒸蛋糕的做法簡單，可以滿足女人們的這一小心思。

1、蛋白，蛋黃分離

2、打發蛋白，加入白糖再次打發，打發至霜

3、打發蛋黃

4、麵粉，白糖，紅薯粉加入蛋黃打發

5、蛋白及蛋黃混合一起，緩慢攪拌

6、放入器皿，放入蒸鍋蒸熟即可

7、完成，哈哈揭鍋太早會塌的

這就是超簡單版蒸蛋糕的做法，非常簡單，你學會了嗎？在做這道菜的時候，只需要注意火候，可以根據個人口味添加調味品。