健康食譜

香蔥吐司的做法

進入冬季時節,又到了亂燉的時刻了,香蔥吐司的做法簡單容易,準備好食材和佐料後就可以下鍋翻炒、加水、慢燉了,根據個人喜愛加入沙拉油、料酒、雞精等等,許多人喜歡搭配洋蔥也是不錯的選擇,這些做法趁著冬季的時候趕快學一學吧!

1、除黃油和蔥花外,其它材料放入麵包機。

2、啟動麵包機和麵25分鐘。

3、加入黃油和蔥花再和麵5分鐘。

4、麵包機和麵完成。

5、取出麵團,手工搓揉摔打5分鐘,令麵團光滑細膩起來。

6、將麵團分成三等份。

7、用擀麵杖擀成長舌狀。

8、從一頭往另一頭卷起成小卷狀。

9、介面向下排列在吐司盒裡,放溫暖處或啟動烤箱發酵功能發酵(天氣寒冷建議用機器加溫發酵,一般溫度40度左右發酵為宜)。

10、發酵至八或九分滿即可。

11、烤箱160度預熱10分鐘後,放中層160度烤30分鐘。

12、新鮮出爐,靜置晾涼。

13、稍涼後,拍打吐司盒外壁周邊和底部,輕鬆脫模。

14、內部組織也不錯哦,而且蔥香濃郁,口感甚佳。

看到做法介紹之後,是不是覺得簡單又易學呢?在忙碌之餘,製作一道香蔥吐司,不僅可以緩解你饑餓疲憊感,還能夠促進身體健康。