健康食譜

泡沫吐司蛋的做法

快節奏的生活已慢慢影響著人們,為了追求高效率的生活,人們往往要犧牲品質,就連吃飯也是這樣 。泡沫吐司蛋這道菜做法簡單,讓你在高速發展的城市中,也可以享受到簡單所帶來的美好。

1、吐司2片

2、雞蛋分出蛋白和蛋黃

3、蛋白中滴幾滴白醋,放入少許鹽

4、用電動打蛋器打發

5、吐司放在烤盤裡,放上打發的蛋白,中間留出小窩

6、蛋黃放入蛋白窩裡

7、撒上蔥花

8、放入預熱好的烤箱中層,180度烤15分鐘,表面發黃

在外吃飯易影響健康,希望大家能夠儘量自己在家做飯,泡沫吐司蛋的做法很簡單,在享受美食的同時保證健康。