健康食譜

櫻花芝士蛋糕的做法

吃在我們的生活中佔據著重要的地位,一個人吃得好不好是直接關係著他的幸福感的,為了自己和家人著想,我們還是盡可能在家裡自己做飯比較好,櫻花芝士蛋糕的做法簡單,為那些不會做飯的人們提供了另一種可能。

1、準備食材

2、將手指餅乾壓碎,並加入融化的黃油,攪拌均勻,放入六寸的蛋糕模具中,並壓實

3、將奶油乳酪放入容器中隔水融化,用打蛋器攪拌均勻

4、加入淡奶油、牛奶、20g的丁吉利粉隔水攪拌融化

5、浸泡鹽制櫻花

6、將第四步驟和第三步驟的混合一起,用打蛋器攪拌均勻

7、第六步驟的混合液分成兩份,一份加入抹茶粉,一份不加

8、加入抹茶粉的倒入模具,震盪將裡面的氣體震出來,放入冰箱冷藏2個小時,另一份同上

9、倒入雪碧,加入10g丁吉利粉,隔水融化,冷去,第八步驟中冷藏凝固後將雪碧倒入模具中,放入櫻花,在放入冰箱冷藏

10、冰箱冷藏拿出,成品出鍋了。

做菜是一件很幸福的事,才開始學做菜就學會櫻花芝士蛋糕的做法,一定非常有成就感,而且又多了一項新技能也是好的。