健康食譜

電鍋抹茶蛋糕的做法

對於一些基本上沒有什麼廚藝的人來講,自己做飯是為難了他們,很多人想要學習一些家常菜的做法,電鍋抹茶蛋糕的做法很容易,即使平時是零基礎,從不做飯的人,也可以在學習之後很快就掌握好這道菜的烹調方法。

1、蛋黃蛋清分離,打在兩個無水無油的容器裡。蛋黃加入沙拉油,白糖,抹茶粉攪勻。

2、加入牛奶,蛋糕粉攪勻,備用。

3、蛋清裡分三次加入白糖。

4、打發至如圖。

5、把蛋黃糊倒入電鍋內膽。(沒有不粘鍋功能的話記得刷油)

6、加入三分之一打發的蛋清,上下攪勻。

7、再加入一半。上下攪勻。

8、最後全部加入,上下攪勻,不要攪太久。

9、輕磕兩下。放入電鍋。

10、找到蛋糕功能,到時間後再燜3分鐘。

11、最喜歡吃抹茶味的,清涼的感覺。

電鍋抹茶蛋糕的做法簡單,自己下廚做飯更加省錢,而且還營養健康,趕緊學起來吧!