彩色斑紋吐司的做法
在一些不會做飯的人看來,自己在家裡做飯是一件困難且麻煩的事情,但其實有很多菜式都是很簡單的,只要去學習很容易就能掌握,並沒有想像的那樣困難,彩色斑紋吐司的做法就特別的簡單,有心人是完全可以學會的。
1、準備食材
2、把鹽酵母高粉篩入牛奶中
3、用刮刀攪拌均勻
4、倒入面板上揉一會,加入黃油繼續揉
5、就像洗衣服一樣,用力揉
6、在摔打,繼續揉
7、就這樣揉來揉去。
8、大概揉至二十分鐘
9、就揉出膜了。
10、分出三個麵團,一個300多克。其它兩個分別170克。
11、取出一個170克的麵團加入沫茶粉
12、揉至均勻
13、在取170克的麵團加入紅麴奇粉揉均勻
14、放入盆裡用保鮮膜分別放好。在用保鮮膜包好等著發酵了
15、發酵兩倍大就可以啦
16、每個麵團分別排好氣,然後在分出十二個麵團醒發十分鐘
17、取一個綠色麵團揉成條形
18、在取一個紅色的麵團擀成長行面片
19、把綠色的長條放入紅色面片上卷起來
20、在去一個白色的麵團擀長形面片,把紅色的面放在白色面片上卷起來
21、如圖這樣
22、在依照之前那樣,取一個紅色面揉條,在取綠色擀片卷好最後取白色擀片卷好
23、做好每個放在吐司盒裡二次發酵
24、發酵好的面
25、蓋好吐司蓋子
26、烤箱預熱180中上火烤45分鐘
27、烤好的吐司
28、成品圖
健康的身體是我們做自己喜歡的事情的重要前提,彩色斑紋吐司的做法簡單,又適合大多數人的口味。