健康食譜

無油優酪乳蛋糕8寸的做法

無油優酪乳蛋糕8寸是一道極為家常的菜譜,許多人都知道做,而且它非常容易下飯,使用的食材也不多,營養價值不可估量,它能夠搭配主食一起食用,也可以為身體提供多種營養,下飯的好菜譜你可一定要學會哦!

1、準備材料,低粉過篩,優酪乳回溫,雞蛋,檸檬,鹽,砂糖。

2、將蛋黃與蛋白分開,倒入無水無油的盆裡。

3、將優酪乳倒入蛋黃盆裡用電動打蛋器低檔打發均勻後加麵粉上下攪拌均勻。

4、在蛋白盆里加檸檬汁和鹽打至如下圖,加糖。

5、在加糖打均勻。

6、在加糖打至如下圖。

7、把三分之一的蛋白加進蛋黃糊中上下攪拌均勻。

8、在把剩下的蛋白全部倒入蛋黃糊裡攪拌均勻如下圖。倒入模具中。烤箱預熱150度,10分鐘,轉160度35分鐘。

9、又笑了啊!

10、不過還好吃,無油配方,健康食品。

為了自身及家人的身體健康,很多人開始在家自己做飯,不妨可以多瞭解一下無油優酪乳蛋糕8寸的做法。