健康食譜

手工乳酪吐司的做法

現在人們的壓力普遍都比較大,其實,除了運動、遊戲等能幫助適當減壓外,有很多食物也能起到一定的減壓作用,在平時生活中不妨多多利用,手工乳酪吐司的做法非常簡單,即便平時不怎麼做飯,也很容易就可以學會。

1、材料稱好..準備齊全

2、除黃油外材料混合,溫水化開酵母 和入

3、揉成麵團..靜至10分鐘

4、採取後油法 加入黃油..揉搓麵團

5、揉至出膜

6、揉成光滑麵團醒..進行一次發酵

7、待麵粉發酵至兩倍大..

8、揉搓排氣..分成三個麵團,

9、挨個趕開..卷起

10、放入模具..二次發酵(30-40min)

11、烤盤盛少量水..烤箱預熱160度

12、烤10分鐘後取出刷上蛋液…繼續烤8-10分鐘

13、趁熱脫模!

14、來張近照!手工還不錯~層層起絲

15、真心不錯誒!

忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家裡做飯,不過手工乳酪吐司的做法簡單,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳餚。