戚風藍莓蛋糕的做法

戚風藍莓蛋糕是一道適合各個年齡段食用的家常菜，這道菜的做法非常簡單，食材的營養價值極高。配上白乾飯，味道一樣能到達極致美味。在做這道菜的時候只要注意火候的大小，出鍋後，菜肴的色香味會更俱全。

1、蛋黃蛋白分離，蛋黃分別放過篩的低筋麵粉，30克白糖，玉米油，牛奶攪拌均勻，蛋白打發小直角狀態

2、烤箱預熱160度，40分鐘

3、出烤箱倒扣，冷卻後抹上藍莓醬，切好

4、擺盤開吃

想要享受生活就不能忽略了飲食，戚風藍莓蛋糕的做法非常簡單，對於想要偷懶又想健康的人是個不錯的選擇。