冬季補血養顏湯的做法 推薦8道湯品
冬季補血養顏湯
第一:山藥粥
材料:山藥、粳米、白糖、清水
做法:將山藥去皮之後切小塊,然後放入鍋中和清水一起煎煮,山藥七分熟的時候加入淘洗乾淨的粳米一起熬粥,起鍋前加入白糖調味就足夠了。
功效:這道食譜服用後具有保健脾胃以及益腎氣的功效,生活中科學服用後可以起到很不錯的滋補保健功效。
第二:茴香腰子
材料:豬腰子、小茴香
做法:首先需要將乾淨的鍋去掉水分並且燒熱,然後倒入乾淨的茴香翻炒片刻,取出來後立刻碾碎。豬腰子去掉外膜後清洗乾淨,從側面剪開一個口子後倒入準備好的茴香粉末,然後用乾淨的繩子交叉裹緊。在鍋中加入準備好的鹵汁,然後放入豬腰子熬煮,半個小時後起鍋切片服用。
功效:這道食譜可以作為一種藥方來使用,能夠很好的治療怕冷以及腰痛腰涼等毛病,適合在冬季服用。
第三:長壽粥
材料:山藥、糯米、人參、茯苓、蓮子、芡實、藥仁以及白糖
做法:首先需要將藥仁放到乾淨的鍋中翻炒一下,取出後研磨成粉末,糯米也需要提前放到鍋中翻炒。將所有的材料洗乾淨後一起混合放到鍋中,和清水一起熬粥,起鍋前加入白糖調味,一天服用兩次。
功效:這道食譜服用後具有益腎以及健脾止瀉、美容養顏的作用,生活中科學服用能夠令體質更好,而腹瀉患者服用也有很不錯的止瀉功效。
第四:三紅補血益顏粥
材料:血糯米、枸杞子、紅棗、紅糖
做法:將枸杞子、血糯米以及紅棗洗乾淨,然後將枸杞子以及血糯米一起放入鍋中和清水熬粥,粥成的時候加入紅糖以及紅棗,攪拌後起鍋服用,建議每天早晚各服用一次。
功效:這道食譜具有養肝益血以及豐肌澤膚的作用,特別適合一些營養不良、貧血、臉色蒼白、皮膚乾燥以及身體羸弱的患者服用,不過注意一些體重超標的人群不適合服用。
第五:菠菜豬肝湯
材料:新鮮的菠菜、豬肝、生薑絲
做法:注意在這道食譜中我們所選擇的菠菜一定要是新鮮並且連根的菠菜,洗乾淨然後切段備用,豬肝洗乾淨後切片備用。在開水中加入少量的生薑絲以及食鹽,隨後放入準備好的豬肝、菠菜,將豬肝煮熟後就可以起鍋了。
功效:豬肝以及菠菜這兩種食材服用後都有很好的補血效果,冬季服用後可以起到很不錯的補血養顏功效,特別適合缺鐵性貧血患者服用。
第六:膠芪棗湯
材料:阿膠、黃芪、大棗
做法:首先需要將紅棗以及黃芪一起放入鍋中煎湯,一個小時候後過濾藥渣,然後阿膠溶解在藥液中,建議每天一劑早晚服用。
功效:阿膠具有很好的補血作用,而大棗以及黃芪則有補氣補血的作用,所以這道食譜適合血虛或氣血兩虛的患者來保健身體。
第七:豬裡脊花膠粥
材料:粳米、豬裡脊、茴香、香油、花膠、食鹽
做法:首先需要將豬裡脊清洗乾淨,然後切成肉末,加入食鹽、香油、茴香末以及花膠一起攪拌醃制十五分鐘,粳米洗乾淨後放入鍋中熬粥,粥煮好後放入準備好的裡脊肉,等到肉片煮熟後就可以起鍋了。
功效;裡脊肉其實就是豬肉裡脊背上的瘦肉,這部分結締組織比較少,同時肉的質地也會更加的細嫩柔軟、腥臊味少,特別適合服用。現代科學研究發現,裡脊肉中含有大量的蛋白質、維生素、脂肪以及鐵元素,服用後對身體的保健效果很好。這道食譜服用後可以很好的滋潤肌膚、潤腸道以及滋補肝腎,不僅能夠令肌膚狀態越來越好,身體也可以越來越健康。
第八:烤牡蠣
材料:新鮮的牡蠣、黃酒、蔥薑、食鹽
做法:將新鮮的牡蠣洗乾淨後加入黃酒、蔥薑、食鹽醃制半個小時,然後放到火上烤熟服用。
功效:這道方法製作出來的烤牡蠣味道鮮美具有去內熱、小寒止咳、補陰養血等作用,長期服用能夠令肌膚更加的嬌嫩。現代科學研究發現,牡蠣中含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸、糖類、微量元素、維生素等,所以服用後具有滋補強壯身體的作用,也能夠發揮出保健皮膚的功效。