繽紛幻果陽光淡奶裱花蛋糕的做法

出門在外沒法吃家常菜，開始懷念起以前天天嫌棄的飯菜來，其實這樣的一道繽紛幻果陽光淡奶裱花蛋糕，適合出門在外的你，這道菜所需的材料比較常見，做法簡單，半小時就可以完成，讓你感受家的味道。

1、蛋清蛋黃分離

2、蛋黃加入橄欖油鹽糖煉奶和牛奶拌至如卡仕達醬般均勻

3、蛋清分三次加入砂糖攪打至牛角狀無下垂

4、用正確的方法混合蛋黃糊和蛋清並倒入燒紅的平底鍋

5、烤好了裝盤放至冰箱冷藏再緊接著按照之前步驟再烤一個作為上半部分

6、將第一個蛋糕從冰箱取出放至裱花台並將奶油打發好進行塗抹工作

7、碼上切片好的香蕉

8、碼上第二個烤好的蛋糕繼續將整個蛋糕體均勻塗抹上奶油

9、用抹刀刮出玫瑰花瓣的造型

10、最後裱花袋裝好奶油裱花並碼上所有的鮮果再用草莓果醬裝飾以及巧克力膏寫上字

很多人在做繽紛幻果陽光淡奶裱花蛋糕這道菜的時候都會很有成就感，家裡有客人的時候也可以準備這道菜來迎客。