冰皮板栗月餅的做法

生活的味道就在於坐上一道適合自己的美味，一家人和和睦睦的在一起吃一頓飯。冰皮板栗月餅的做法是一道非常簡單的菜肴，但是適合家常做法，不用放太多的調味。

1、板栗蒸好，要掰開，碾碎，成粉末狀為佳。

2、混合糯米粉、澱粉、糖、黃油、豬油、水後攪拌和勻，全部糊狀粘稠最佳。上蒸鍋，大火15分鐘。

3、蒸出來的面，需要按照3cm寬度，按照包餃子擀面一樣，切好，保鮮膜蓋好備用。擀皮，薄厚適宜，包起來後，褶面要集中，封好口。放入月餅成型器，注意褶皺一面朝外，光滑面朝印刻面。

其實我們並不一定要吃多貴的東西，但一定要吃得健康，冰皮板栗月餅的做法很簡單，它所含有的營養素也是非常多的。