家庭版蘇式月餅的做法
想要減少疾病的發生,我們就不要總是去外面的飯店吃飯,畢竟飯店的菜肴添加了較多調味品,食材也可能不夠衛生,自己做飯相對來說更健康,家庭版蘇式月餅的做法很簡單,而且還可以幫助促進健康。
1、先做水油皮,把材料放一起,揉搓成麵團,醒至20分鐘 。
2、油皮,把材料混合好,加油揉搓成麵團,醒至20分鐘
3、把榨菜切末,用清水洗去鹽份。
4、五花肉切肉末,加入上述的調料,拌勻。
5、取醒至好的麵團,分割8個。
6、用水油皮包裹油皮,用擀麵杖擀成牛舌餅,由上往下卷起。
7、再擀成圓皮,放入餡料,輕輕壓平。刷上蛋液,撒上芝麻。
8、烤箱預熱200度,中層烤,25分鐘
想要吃得營養又健康,自己做飯無疑是最佳的選擇,家庭版蘇式月餅的做法容易,為我們提供了更多的選擇。