冰皮月餅（奶黃豆沙五仁）的做法

工作繁忙的人們經常會喊外賣，很少在家吃飯，其實家裡的菜才是真正健康的綠色食物。冰皮月餅（奶黃豆沙五仁）是一道非常適合忙碌的人做的菜，利用假期的時候可以忘掉外賣，自己在家做做菜，也是件不錯的事。

1、幹鍋炒糯米粉適量，用做手粉，中火炒至微黃即可！

2、將糯米粉、粘米粉、澄粉、白砂糖混合均勻

3、先加純奶攪拌均勻後，再加入玉米油攪拌均勻

4、放在籠屜上上鍋蒸13分鐘

5、蒸好後如圖，取出放涼備用

6、我是50克月餅模，皮和餡各25克稱重好

7、皮碾平包入餡料收口，蘸少量手粉，放入月餅模出模即可

8、再來一個美美的成品圖

忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家裡做飯，不過冰皮月餅（奶黃豆沙五仁）的做法簡單，即使工作再忙，也可以自己享受到美味又健康的佳餚。