蜂蜜皮綠豆餡月餅的做法

蜂蜜皮綠豆餡月餅是一道適合各個年齡段食用的家常菜，這道菜的做法非常簡單，食材的營養價值極高。配上白乾飯，味道一樣能到達極致美味。在做這道菜的時候只要注意火候的大小，出鍋後，菜肴的色香味會更俱全。

1、綠豆洗淨泡幾個小時

2、煮好後壓成泥，放沙拉油（我的是老家拿來的花生油）白糖後炒幹就可

3、炒幹手擬著就行了

4、拌好的綠豆餡做成小團球

5、做皮和餡，我是3:7的比例，有的喜歡吃皮，有的喜歡吃餡，自己喜好去分

6、模具定型

7、中途塗蛋黃液

8、出爐後的樣子，還沒回油

9、成品出來，回油就很漂亮的，比買的應該吃著要放心多了、因為沒添加任何防腐劑和添加劑，糖漿和皮，餡兒都是自己製作

10、皮薄餡軟，糖放的多少自己喜好來放入

忙於工作本身沒有錯，但忽略飲食卻不應該，蜂蜜皮綠豆餡月餅的做法簡單，只要有心，完全可以做到工作生活兩不誤。