板栗月餅的做法

繁忙的工作使許多人提不起興趣自己做飯，每天都是隨便在外面吃點東西就算解決肚子，然而這樣做的結果是讓自己的健康處於亞健康狀態，變得容易生病，板栗月餅的做法容易，還能幫助提高身體抵抗力，更好地維持健康。

1、中粉過篩，將所有原料混勻，醒1小時。板栗餡我自己炒的，轉化糖和梘水我也是自己熬的。

2、將皮與餡3：7分，喜歡吃皮，皮的比例就多點。

3、將皮包好餡，用虎口向上慢慢推皮子，之後揉圓。

4、用模具壓出花紋，表面噴少許水，烤箱預熱200度，烤5分鐘取出刷蛋液，然後再烤6~7分鐘，表面金黃即可取出。

5、蹬蹬蹬蹬，出爐啦，好漂亮有木有。

6、擺拍一個^ω^

其實，我們大可不必把烹飪想得過於複雜，還是有很多簡單的菜式的，比如板栗月餅的做法就很簡單。