健康食譜

月餅紅豆陷的做法

在做月餅紅豆陷這道菜的時候需要準備好適當的蔥末、蒜末、薑末,醬油、雞精,出鍋的時候放上適當的醋調味就可以了,月餅紅豆陷的做法簡單易學,只需要選擇新鮮的食材。

1、紅豆煮熟洗乾淨,煮熟

2、用攪拌機把煮熟的紅豆打成糊狀,打不起可以加適量水

3、放到鍋裡,把水份炒幹,加紅糖,加適量沙拉油,豬油也可以

4、炒幹的紅豆,是這樣,待涼了放冰箱凍起來,就是可口的紅豆陷了,是不是很簡單呀

月餅紅豆陷是容易製作的一道菜,長期工作加班,沒有時間做飯的人,可以試試做一下這道菜,只需簡單蒸煮,出鍋前加入符合自己口味的調料即可完成。