小方蛋糕的做法

小方蛋糕是一道極為家常的菜譜，許多人都知道做，而且它非常容易下飯，使用的食材也不多，營養價值不可估量，它能夠搭配主食一起食用，也可以為身體提供多種營養，下飯的好菜譜你可一定要學會哦！

1、準備好材料，蛋白，蛋黃分別放入無水，無油的容器中

2、蛋白加糖打至如圖

3、蛋黃加油加牛奶攪拌均勻，再篩入麵粉攪拌均勻，再加三分之一打好的蛋清攪拌均勻，再倒入剩餘的蛋清攪拌均勻備用

4、烤盤鋪上油紙倒上拌好的蛋糊

5、撒上芝麻，輕輕震幾下，放入烤箱150度20分鐘（這個根據自己烤箱而定）

6、烤好拿出抽掉油紙

7、把蛋糕反過來，切成自己喜歡的大小

8、分散，涼涼

小方蛋糕這道菜做法簡單，適合每天工作繁忙的人，只要那麼幾分鐘，而且不需要精湛的廚藝，就能夠做出美味料理，享受美食所帶來的感動。