布朗尼紙杯蛋糕的做法

這是一道能夠宴客的佳餚，布朗尼紙杯蛋糕非常有營養，而且具有健脾胃、清熱解毒的功效，能夠幫助人體排除毒素，在做布朗尼紙杯蛋糕的時候沒有太大限定，如果能夠放入冰箱幾個小時，再取出來味道會更好，提議大家在夏季做這道菜，可以幫助降暑消熱。

1、把所有的材料都準備好

2、布朗尼粉過篩，裡面有巧克力豆，粉過完巧克力豆直接倒粉裡就可以了

3、把雞蛋（一個雞蛋打撒，圖上那麼大的勺子兩勺）、油（橄欖油沒有可以用菜籽油）、水，倒一起

4、攪拌均勻（這一步時就可以開始預熱烤箱了165℃）

5、就可以狀模了

6、預熱完成放入烤箱，上下火165℃ 30分鐘，期間蛋糕發起來後可以用牙籤插一下，看是否有懸掛物，沒有就是烤好了，可以拿出來了。

7、拿出來放涼

8、涼了之後表皮會變硬，放心不會特別硬，除非你烤過頭了

9、放涼的時間可以來打奶油

10、用電動攪拌機低速起泡，再轉高速打發，如果天氣交熱，最好隔冰水打，不然可能打不發，還會打到油水分離，打好的奶油提起會有倒三角，紋路成羽毛狀

11、裝入裱花帶，擠出你喜歡的樣子，我用的是2D玫瑰花嘴

12、最後撒上可哥粉

飲食合理是我們擁有健康的基本保證，布朗尼紙杯蛋糕的做法簡單，且能夠對身體起到補益的作用。