健康食譜

月餅冰糕的做法

上班族通常因為工作過於繁忙而無暇照顧自己,他們可能會選擇在外面吃飯,時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響,其實很多菜式是很簡單的,就比如說月餅冰糕的做法就是這樣,很適合下班後回家做。

1、準備好巧克力,巧克力隔水融化,霜淇淋取出常溫解凍。

2、巧克力融化的時候用小勺子攪拌一下(第一次做,這個只夠一個小月餅的)

3、把融化的巧克力均勻塗抹在月餅模具周圍,放入冷凍室,凍兩分鐘左右,加速巧克力定型

4、第二次塗抹巧克力,再次冷藏定型

5、把融化好的霜淇淋用勺子舀入模具中,模具在桌子上輕微震動一下,放入冰箱冷凍

6、巧克力不夠,我又融化了白巧克力再剛剛那個碗裡,可以單獨融化會更漂亮

7、冰淇淩成型了,把表面再次塗抹上巧克力,放入冰箱冷凍五分鐘左右

8、月餅取出,脫模

9、完成

10、可以享用了

想要擁有健康的身體最好還是自己做飯,月餅冰糕的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。