健康食譜

火龍果冰皮月餅的做法

俗話說民以食為天,吃在每個人的生活中所佔據的地位是十分重要的,假如吃不好,身體的抵抗力就容易受影響,疾病就可能乘機找上門來,火龍果冰皮月餅的做法簡單,而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。

1、把糯米粉蒸熟,要蒸20分鐘。

2、把紅心火龍果去皮用料理機打成汁。

3、把火龍果汁放碗裡加入蒸熟的糯米粉,再加適量白糖。

4、活成麵團。

5、花生芝麻都炒熟,把花生擀碎。

6、加入蜂蜜攪拌均勻。

7、取30克的皮和20克的餡,然後包起來。(我的月餅模具是50克的)

8、月餅模具裡面放少許糯米粉,然後把包好的麵團放進去。

9、然後按壓在案板是即可。

10、冰皮月餅都做好以後可以直接吃,也可以在冰箱裡冷藏兩個小時口味更佳。

火龍果冰皮月餅是容易製作的一道菜,長期工作加班,沒有時間做飯的人,可以試試做一下這道菜,只需簡單蒸煮,出鍋前加入符合自己口味的調料即可完成。