懶人冰皮月餅的做法

想要活得快樂，首先我們得有一個健康的身體，而維護健康需要從飲食上下點功夫，在平時生活中我們應認真對待一天三餐，懶人冰皮月餅的做法簡單，一點都不麻煩，對於想要健康又怕麻煩的人來講是個好選擇。

1、準備材料，很簡單的幾件。

2、稱200g冰皮月餅粉，和80g的溫水。

3、將冰皮月餅粉倒入盆中，混合溫水後用刮刀攪拌至無顆粒。

4、用保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏15-29分鐘。

5、趁這個時候稱好餡料，30g一份，滾成球排放整齊。

6、將麵團取出，加入白油。

7、揉至不粘手，再稱重20g一份，排列好。

8、取些熟麵粉。

9、麵團揉成球後壓扁。

10、壓扁後放在虎口處，加入餡料，慢慢捏成圓。

11、在冰皮月餅模具中抹些熟麵粉，再將揉好的麵團放入。

12、慢慢向下按壓，再將模具抬起，向下按壓，冰皮月餅就很輕鬆地自己出來了。

13、擺盤，製作完成，是不是超簡單～

夏季可以多吃懶人冰皮月餅，不過一些人不喜歡過於冰涼的食物，可以加溫之後再食用，它的營養價值非常高，能夠補充人體所需的各種營養物質。