冰皮月餅！的做法

大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的，想要身體健康，平日裡就要多注重飲食，最好是自己在家裡做飯吃，其實很多家常菜不僅美味，做起來也不難，比如說冰皮月餅！的做法就不難，只需要稍微下點功夫，花點時間就可以了。

1、把所有材料一一準備好！

2、把糯米粉，粘米粉，澄粉放入器具裡攪拌均勻！

3、再把糖加入麵粉裡！

4、把糖和麵粉攪拌均勻！

5、將一半的牛奶放入麵粉裡！

6、把牛奶和麵粉攪拌均勻細膩！這時候的麵糊是很稠的！

7、再把剩餘一半的牛奶放入麵糊裡！

8、將牛奶和麵糊攪拌均勻細膩，成這樣的稀的狀態！

9、將植物油放入麵糊裡！

10、將油和麵糊攪拌均勻細膩！

11、將保鮮膜蓋住麵糊！

12、將麵糊放入鍋裡隔水蒸熟！大概要40-45分鐘！

13、在等蒸熟的時候做餡料，將豆沙餡攪拌好！

14、將豆沙餡搓成小團待用！一部分放入香蕉塊！

15、再把50克的糯米粉炒熟！

16、蒸熟的麵糊上會有一層浮油，這個是沒關係的，一會涼了後攪拌均勻就好了！

17、將麵糊跟浮油攪拌均勻細膩！放入冰箱冷藏1個小時！

18、把麵團從冰箱拿出來，分成三分，一部分放入可哥粉，一部分放入草莓粉，一部分是原味的！揉成細膩的麵團待用！

19、把餡料放入面皮裡包好！

20、像這樣揉成團！

21、把麵團撲上炒熟的糯米粉再放入磨具裡！

22、按下磨具，月餅就會成型叻！

23、就這樣一個個成型放好就完工啦！

24、面皮有點多了，多的做了幾個雪媚娘！不錯吧！

為了身體健康，自己在家做飯還是比較值得提倡的，冰皮月餅！的做法簡單，口味也不輸很多昂貴的食材。