黃金南瓜月餅的做法

現如今人們所要面臨的競爭日益激烈了，一日三餐也變得越來越隨便了，想要自己做卻沒有過多的時間，事實上，即便沒有時間，也可以自己做出一道簡單又美味的家常菜，黃金南瓜月餅的做法容易，味道可口，很適合上班一族。

1、準備蒸熟的南瓜和冰皮月餅乾拌粉。

2、南瓜是剛剛蒸熟的，裡面的湯不要倒掉，用勺將南瓜快速碾壓成糊糊。

3、倒入冰皮月餅乾拌粉，冰皮月餅乾拌粉是從香哈買的哦。

4、戴上一次性手套把幹拌粉和南瓜和成麵團，小心不要燙傷，南瓜有點點燙哦，和好的麵團晾涼。

5、準備月餅餡，這是提前做好的月餅餡。

6、晾涼的面揉光滑，搓成長條，切成劑子。

7、將劑子和月餅餡搓成圓球狀，劑子30克左右，月餅餡20克左右，黑米餡沒夠，又用了兩個核桃花生餡的，月餅模具是50克的。

8、將劑子用手捏成薄皮，或者用擀麵杖擀薄也可以，將月餅餡放入餅皮中間。

9、餅皮四周折起來，捏緊（如圖）此處忘記拍反面了。

10、月餅模具裡撒點幹拌粉或者刷一點油，將圖9的手中的麵團放入模具（這裡拍到反面照片了）。

11、用模具壓出花型。

12、這是填了餡的麵團，還有好幾個壓好的月餅。

13、展示一部分壓好的月餅，月餅放入冰箱冷凍一會就可以吃了。

14、用貝殼盛月餅，別有一番滋味哦。

15、成品圖。

儘管黃金南瓜月餅當中維生素含量極高，愛美的MM們也不要每天不停的多，警惕陰虛火旺的情況發生，必須要健康飲食、合理運動，補充營養物質。