紅酒蔓越莓冰皮月餅的做法
飲食是否健康合理對於健康有著非常重要的影響,因此,我們即使再忙,也應該認真對待日常飲食,如果實在是沒有多少時間,可以考慮一些簡單的食譜,紅酒蔓越莓冰皮月餅的做法特別簡單,難得的是它還很可口。
1、準備食材。
2、月餅粉稱重放入容器中,加入純淨水。
3、加入適量的白油。
4、拌勻活成一個光滑的冰皮月餅麵團。
5、紅酒蔓越莓餡每份20克,滾圓備用。
6、月餅皮分成5等份,每份約30克。
7、取一個月餅皮用手按壓圓形。
8、紅酒蔓越莓餡放在月餅皮中間。
9、慢慢的收緊底部。
10、依次包好,滾圓。
11、模具沾一點粘米粉。
12、包好的月餅放入模具中。
13、輕輕的按壓模具,冰皮月餅出來了。
14、每做一個冰皮月餅,模具都要沾一點粘米粉。這樣刻出來的冰皮月餅容易脫模。
15、成品圖。放入冰箱冷藏一會兒食用,味道不錯哦。
上班族通常並沒有過多的時間和精力去做飯,學會幾個簡單的菜肴是很不錯的。紅酒蔓越莓冰皮月餅的做法就特別簡單,上班族可以選擇。