抹茶黑芝麻月餅的做法

生活中我們需要應付的事情有很多，不管怎樣，都不應在吃飯上過於隨便，畢竟吃得健康才能擁有好身體，抹茶黑芝麻月餅的做法很容易，所需要的食材不僅很常見，也很健康，自己做還能保證衛生，一舉多得。

1、炒熟的黑芝麻放入料理機中，打成黑芝麻粉。

2、下面開始放了我自己做的糖漿，也可以說叫麥芽糖，加入黑芝麻粉，帶上手套將黑芝麻和麥芽糖搓勻，然後滴入橄欖油，拌勻

3、拌勻後的黑芝麻，絕對是百分百黑芝麻沒有添加，所以成型也不是很好，但是用手團一下他能成團。

4、三種熟粉過篩加入白糖

5、再加入十克抹茶粉拌勻

6、鍋中的開水倒入混合粉中用筷子攪成碎。

7、趁熱倒上，熟的玉米油，揉成光滑的麵團

8、等待麵團，晾涼以後，取一個25克的小劑子。按成餅狀，中間厚邊緣薄。

9、放入25克的黑芝麻餡兒

10、像包包子一樣包成圓團，然後放入月餅模中。

11、用手輕輕一推，多出了一個成型的福字月餅

12、一次做好這麼多月餅，然後切開一看，哇，這麼多餡兒？

13、擺盤放入冰箱冷藏口味更佳

抹茶黑芝麻月餅的做法你學會了嗎？假期一個人在家一定不要吃外賣，花點時間做做菜，好好養養自己的胃吧。