全蛋電鍋蛋糕的做法

除了家庭主婦，很多有自己事業和工作的女人都不會在做飯上花費太多的時間，畢竟一個人的精力有限，這個時候她們就希望能找到一些做法簡單的家常菜來學習，全蛋電鍋蛋糕的做法就比較簡單，適合有工作的女人。

1、準備材料【盤子無水無油】

2、加一湯匙糖，三滴食醋加入全蛋中，隔水打發【水溫以不燙手為好】

3、打到全蛋泡沫發白為好

4、電鍋刷油預熱

5、分三次把粉篩入打發蛋糊中。上下翻拌。不能畫圈，避免面起勁，消泡

6、翻拌均勻

7、倒入電鍋，輕振兩下，把大氣泡振出

8、用濕布蓋住電鍋氣筒，從複一次，悶15分鐘。電鍋就做好了

9、做好了的電鍋蛋糕，打開鍋的一刻拍的

10、成品電鍋蛋糕

許多家常菜其實都不難做，只要多加學習，每個人都可以掌握得很好，全蛋電鍋蛋糕的做法就很容易，不難學習。