喝咖啡有助於抵抗卵巢癌

根據美國一項最新研究表明，喝酒不會提高婦女患卵巢癌的幾率，而喝咖啡則有助於抵抗這種癌症。同時，研究人員還發現，大部分類型的卵巢癌與抽煙無關。這項研究結果發表在《美國婦產科學雜誌》。

美國哈佛大學醫學院和公共衛生學院的副教授謝莉-圖羅格說：“現在就建議婦女多飲用咖啡還有點早，因為這一結果還需要經過其他研究的證實。不過，已經有研究得到了和我們一致的結果，那就是吸煙喝酒並不會提高卵巢癌的患病幾率。”

圖羅格和同事的分析資料來自了美國“護士健康研究”專案：這項研究始於1976年，物件涵蓋了全美121，701名註冊女性護士，她們在30至35歲時會完成全部調查；不過在此之前，她們每兩年得重新填一份調查表，以更新資料。為了找到吸煙與乳腺癌發病率的聯繫，圖羅格的研究小組找來1976-2004年的資料，首先分析了110，454名護士的健康狀況；為了瞭解喝酒與乳腺癌之間的關係，他們又分析了80，253名護士的健康情況。結果在第一次分析中，圖羅格共發現了737名患上皮性卵巢癌（卵巢癌中最常見的類型）的護士；而在後一次分析中，發現了507名上皮性卵巢癌患者。

從上述資料來看，吸煙或喝酒與乳腺癌的發病率並沒有非常明顯的聯繫。不過也有一個例外。圖羅格說：“吸煙的確會提高一種乳腺癌—卵巢粘液性腫瘤的發病率，但這種癌症很少見。”

研究人員還發現，咖啡具有抗癌效果，不過就資料來看，這種效果不是很明顯。圖羅格的看法是，如果婦女在絕經後，沒有服用節育或激素類藥物，咖啡的抗癌作用就會很明顯。至於咖啡因為什麼有抗癌效果，目前還不是很清楚。可能的原因是，咖啡因會降低雌激素水準，至少對於絕經期的婦女是這樣。

但是，曾患過乳腺癌的美國卵巢癌聯盟的執行主管謝利-沙爾維-布蘭克說，現在就推薦患者利用咖啡因治療乳腺癌還為時過早。

圖羅格的研究小組的未來計畫是弄清楚咖啡因與乳腺癌之間的關係，但就目前而言，圖羅格說：“在你對生活方式作出任何重大改變之前，你得和醫生交流一下。由於卵巢癌並不像感冒一樣常見，婦女們應該向醫生瞭解一下，自己患這種癌症的幾率大概有多高。”

布蘭克也同意圖羅格的觀點，他說：“最好對卵巢癌的症狀、你的家族的病史、你患卵巢癌的幾率做一個充分的瞭解，然後與醫生交流，並讓他給你一些建議，特別是當你覺得自己有可能患上乳腺癌的時候。”

根據美國癌症協會的統計，在2007年，全美共有22，430位婦女患了乳腺癌，15，280位死於這種疾病。在所有癌症中，乳腺癌的發生率位列前八位，致死率則排到前五位。乳腺癌的症狀有身體浮腫、腹痛、尿頻、進食困難或者很容易吃飽（即便只吃了很少一點食物）。

但在上周的一項研究中，研究人員發現咖啡因可能提高婦女流產的風險。美國最大的健康維護組織（簡稱HMO）對1063位懷孕婦女展開研究，該組織的科學家發現，每天喝兩杯以上咖啡（相當於200毫克咖啡因）的人，流產的可能性是不喝咖啡的人的兩倍以上， 即使咖啡因攝入量很少（低於200毫克），流產的幾率也會升高40%以上。