朱古力寂風蛋糕的做法

飲食是否健康合理對於健康有著非常重要的影響，因此，我們即使再忙，也應該認真對待日常飲食，如果實在是沒有多少時間，可以考慮一些簡單的食譜，朱古力寂風蛋糕的做法特別簡單，難得的是它還很可口。

1、先開烤箱。讓溫度到180。

2、8個蛋，和膜具

3、蛋白蛋白分開

4、稱好180g麵粉加上10g泡打粉。一定要過篩。

5、稱好40克可哥粉。ps我用得是意大力產的朱古力粉。

6、可哥粉加180克開水泡開。下圖

7、備好基本材料了。2分鐘內可以搞定。

8、蛋黃攪均

9、加上90克玉米油。攪勻

10、攪勻後是這樣的。

11、看下圖。倒進事先加開水的可哥粉。

12、攪勻……………

13、倒入麵粉

14、攪啊攪

15、攪到無顆粒。

16、蛋白加入180g細糖

17、打成下圖

18、拿起有個勾形

19、……

20、將蛋白倒入之前準備好的材料中，攪勻

21、下圖。

22、拿膜具倒入

23、倒好了

24、放進烤箱，並上下火到180度。時間是40分鐘。

25、快烤好了！

26、烤好了！

27、拿個網，將寂風蛋糕反過放。並打開風扇吹涼。

28、吹涼後放進冰箱冰2小時就可以了。可以放存一禮物。

29、兩小時到。該脫膜了。拿把小刀。

30、沿著邊慢慢脫。

31、做好了。

沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題，學會簡單料理，可以解決這個難題，朱古力寂風蛋糕這道菜只需要十幾分鐘，出鍋前加上適量的醬油提色即可。