健康食譜

紙杯葡萄乾蛋糕的做法

在結束了一天忙碌的工作、學習之後,拖著饑腸轆轆的身體,還要準備晚餐真是一件累人的事情。紙杯葡萄乾蛋糕的做法簡單易學,只需要炒鍋就可解決,無需煎炸燉,配上清湯,就可以享受美味啦。

1、準備好所有的材料

2、雞蛋不用分蛋黃蛋白,用電動打蛋器打散,不用打發

3、加入白糖,用電動打蛋器高速攪打雞蛋液,直到顏色發白,變得稠稠的

4、然後轉低速攪打雞蛋液,使雞蛋液變得更細膩

5、篩入低筋麵粉(分兩次篩入)拌勻

6、拌好的蛋糕糊

7、倒入紙杯,七八分倒就可以,灑上葡萄乾,

8、放進預熱好的烤箱,上下火165度,中層,15-20分鐘

9、出爐晾涼即可食用

10、成品圖

只有自己做飯,家裡才顯得熱鬧,有人情味,紙杯葡萄乾蛋糕的做法很容易,品嘗美味,享受生活。