健康食譜

五仁月餅餡兒的做法

天天吃工作餐,感覺生活沒有樂趣,連味覺都變得麻木,開始懷念起簡單的家常便飯,又礙於沒有時間做?五仁月餅餡兒這道菜做法簡單,而且口味多樣,大可以根據自己的喜好,準備好調料,就可以做出屬於自己的美食。

1、準備食材,炒好的果仁、洗淨吸幹水分的棗和葡萄乾

2、把棗和葡萄乾切碎(不要太碎)

3、花生仁核桃仁放密封袋裡敲碎,不要太碎保留部分顆粒

4、果仁碎混合放微波爐高火1分鐘後冷卻待用

5、準備炒熟的糯米粉和花生油還有糖適量的水

6、果仁碎糯米粉油糖混合一起抓勻,太幹用水和勻捏成團

7、這是成品五仁餡兒

假期之餘也可以研究研究美食,五仁月餅餡兒也是一道比較大眾的美食佳餚,這道菜做出來後也讓人非常有成就感。