健康食譜

月餅轉化糖漿的做法

飲食健康了,我們的身體才會真正健康起來,假如因為害怕麻煩不願自己做飯而長期在外吃飯,結果令身體健康受到損害,那是得不償失的,月餅轉化糖漿的做法相對簡單,做起來並不麻煩,所以不用擔心。

1、準備所需食材。

2、檸檬洗淨對半切,擠出檸檬汁備用。

3、白糖和水放入不銹鋼鍋混合攪勻。

4、以中火燒開,倒入檸檬汁。切記之後不要攪拌了。

5、轉小火慢慢熬煮,熬煮過程鍋壁上會有結晶,用刷子沾水刷下去就可以。(記住不可攪拌,不可攪拌)

6、一定要小小火熬煮至顏色稍變深稀稠即可,大概1個小時左右(火力大一點點的40分鐘也好了,注意別熬過頭了,不然會很硬的)。放涼裝入密封罐保存。

7、成品

8、成品

9、成品

只有當疾病發生時我們才會意識到健康的可貴,月餅轉化糖漿的做法簡單,且能讓人更好地保持健康。