健康食譜

海綿蛋糕(懶人蛋糕)的做法

飯店所使用的可能並不是健康的食材,畢竟這需要花費更多的金錢,而自己做的菜肴則不然,我們可以挑選一些健康營養的食材,海綿蛋糕(懶人蛋糕)的做法非常簡單,是很多家庭餐桌上特別常見的一種菜式。

1、自己做的方子

2、熱水

3、放盆子在熱水上打發全蛋。不用分離蛋白和蛋黃

4、分三次放糖打發蛋液

5、打發程度就是在中間插個牙籤不倒就可以了

6、分兩次篩入麵粉

7、烤箱170度烤三十分鐘即可完成

8、好海綿的感覺

海綿蛋糕(懶人蛋糕)的做法簡便,精華所在也在醬汁的製作,喜歡酸甜口味的,可以加點番茄或蘋果醋,淋上菜肴,下飯菜肴即刻成為盤中餐。