淡奶油杯子蛋糕的做法

繁華落幕回到家做一頓可口的飯菜，也是十分浪漫而又幸福的事情。不用準備太多調料，只需要準備蔥、薑、蒜即可，出鍋的時候加上少許的醋調味，這道淡奶油杯子蛋糕的做法就可以出鍋了。

1、將蛋黃和蛋清分離到無油無水的盆裡，蛋黃內加入糖和淡奶油攪勻（不用打發的淡奶油），篩入低粉攪拌均勻。

2、蛋清內分三次加入糖打發到提起打蛋器有小尖尖的狀態，然後將打發好的蛋清分三次加入蛋黃液中。

3、烤箱預熱150°，將蛋糕液倒入杯子中，我是用量杯倒入的，不會撒到外面，杯壁上也很乾淨，震出氣泡然後撒入自己喜歡的果料。入烤箱烤四十分鐘，（每個烤箱溫度都有所差異，根據自家的烤箱溫度斟酌，一百四五十度都可以，時間長短差不了多少）不知道熟沒熟可以用牙籤插進去，牙籤上沒有蛋糕渣就表示熟了

4、出爐了，很好吃哈，雖然撒的葡萄乾都沉底了，已經看不見葡萄乾君了，o(╯□╰)o

在外吃飯雖然方便，但是對健康卻不利，淡奶油杯子蛋糕做法簡單又健康，是個不錯的選擇。