芝麻椰蓉麵包的做法
你知道芝麻椰蓉麵包這道菜嗎?這是許多人保持年輕肌膚的秘密,做這道菜其實並不複雜,把油燒熱之後放入蔥末放入食材翻炒,可以根據個人口味加入豆瓣醬,慢慢燉幾分鐘即可,醃制過程的時間不宜太長,否則會影響口感,就會破壞食物香氣。
1、準備一碗麵粉倒盆裡
2、麵粉里加雞蛋,鹽,白糖,酵母,奶粉,芝麻拌勻
3、用純牛奶活成麵團,牛奶要一點一點的加
4、醒發20分鐘,準備黃油,然後把麵團放在大理石檯面上開始揉手套膜
5、先把麵團揉成稍微長一點,然後把黃油放入,不用一次都放入,一點一點加入黃油,然後右手按住下面,左手一點一點往下揉面,來回重複這樣,中間再摔打幾次
6、揉成這樣的手套膜,大概需要15到20分鐘,然後放盆裡醒發
7、醒發至兩倍大,就可以了
8、把蛋黃液,淡奶油,椰蓉,白糖適量調成餡
9、把面擀成面皮
10、抹上椰蓉餡
11、然後卷上
12、切塊
13、擺好在烤盤裡
14、把烤盤放入烤箱,下麵放兩小碗水,二次醒發
15、醒好後
16、放入烤箱上下火150度烤20分鐘,烤箱溫度根據自己家的定就可以
17、烤好出爐
18、特別香,一層一層的,芝麻和椰蓉的味道!
芝麻椰蓉麵包的製作中,不需要各種花式做法,只需要簡單的操作即可,起鍋速度非常快,爆炒的感覺讓它更加飄香,味蕾完全打開了。