健康食譜

大巨蛋麵包的做法

健康的飲食、均衡的營養是我們的身體保持健康的一個重要保障,在飯店吃飯雖然簡單,但卻難以保證飲食健康,所以如果可以的話自己做還是最好的,大巨蛋麵包的做法其實很簡單,只要有心的話都是可以自己做的。

1、中面製作:高筋粉、糖、牛奶、雞蛋4個、放入麵包機和麵20分鐘

2、完成後發酵2倍大,進行主面製作,把牛奶、糖、低筋粉和高筋粉、煉奶、黃油、鹽加入麵包機繼續和麵模式20分鐘,拿出發酵至2倍大

3、取出分為2個麵團

4、表面裝飾製作:低筋粉、一個雞蛋、黃油150g、牛奶50g一起攪拌均勻

5、塗在排過氣揉好的麵團上面

6、放入烤箱中層火,180度35分鐘即可出爐!

大巨蛋麵包這道菜做法簡單,不會耽擱人們太多時間,閒暇之餘做一道菜,盡情的享受美味,這就是生活。