炸雞蛋糕的做法

說到料理，大家可別忘記了炸雞蛋糕，它是一道非常易操作的料理，蔥、生薑必不可少，而且需要準備山藥粉做調料，製成之後可以搭配各種食材一起烹飪，味道非常鮮美可口，喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了，也不需要擔心肥胖。

1、準備食材。洗淨韭菜。

2、雞蛋打散，加入半碗溫白開，放入切碎的韭菜，花椒粉，五香粉和鹽攪拌均勻。

3、倒入麵粉慢慢劃散，小心面疙瘩氣泡哦。（就這種濃稠糊狀，不能太稀也不能太稠）

4、鍋裡倒入一小瓶玉米油，燒開。舀一勺倒入鍋裡，炸至兩面金黃撈出。

5、控油裝盤開吃。

能否享受美食也是生活品質好不好的一個重要體現，炸雞蛋糕的做法很簡單，可以給人以美好的體驗。