健康食譜

電鍋做蛋糕(懶人做法)的做法

健康的飲食、均衡的營養是我們的身體保持健康的一個重要保障,在飯店吃飯雖然簡單,但卻難以保證飲食健康,所以如果可以的話自己做還是最好的,電鍋做蛋糕(懶人做法)的做法其實很簡單,只要有心的話都是可以自己做的。

1、準備好材料

2、蛋黃和蛋白分開,只要三個蛋8就好,剩餘的跟蛋黃在一起!記住裝蛋白的容器不能有一丁點的水分和蛋黃和油,那樣蛋白會打不發的!蛋糕就會失敗

3、在蛋白里加兩勺糖

4、加一點點鹽

5、再加1-2滴白醋,就可以打蛋白了!

6、打蛋白

7、打到蛋白成奶油狀,有紋路

8、倒扣也不掉就行啦!

9、接著蛋黃加4勺糖,打均勻

10、打好的蛋黃

11、打好的蛋黃加5勺麵粉

12、打均勻,打到沒有麵粉粒

13、然後將蛋白分兩次加入蛋黃裡,攪拌均勻!

14、攪拌均勻

15、電鍋心擦點油

16、把它倒進電鍋心裡,再震去氣泡

17、加入適量的葡萄乾

18、按做飯模式就行了!跟做飯一樣,等到電鍋說好了,大概一個小時,就出爐了!

19、做好啦

20、是不是很好呢?

自己在家做飯,家人幫忙打打下手,可以增進相互間的感情,電鍋做蛋糕(懶人做法)的做法簡單,適合在家自己做。